بابا غنوج

بابا غنوج			أضيف في: 26/08/2007
انا عندي لكم اكلة عراقية واسمها بابا غنوج على الطريقة العلااقي المقادير 1 كغ من الباذنجان المشوي مغسول ومقشر حبة فليفلة خضراء مفرومة فرماً ناعماً بصلة متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة ناعماً 3 فصوص من الثوم مقشرة ومهروسة رشة ملح نصف كغ من البندورة مقشرة ومفرومة ناعماً نصف كوب من عصير الليمون ملعقة ملح رشة زيت زيتون %%%%%%%% طريقة التحضير دقي الباذنجان بمدقة الثوم حتى ينعم أضيفي إليه جميع المقادير وأخلطيها جيداً ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي عليه الزيت وزينيه بشرائح الفليفلة الخضراء و اتمنى تعجبكم
الكاتب: عراقية وافتخر
خيارات الطبق : ارسل الطبق لصديق طباعة الطبق حفظ الطبق كملف Word حفظ الطبق كملف PDF

التعليقات

لا يـوجـد تـعليـقات على هـذا الطبق